Recetas en Castellano

arrollado de carne y jamonPan para hot dog

 

 

Pan para hot dog

Facilisimos de hacer !

 

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Delicioso y delicado es èste Plumcake de manzanas

 

 

 

 

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Trenzas de pan con brocolis

Un pan distinto y muy sabroso, con brocolis que lo hacen riquisimo !

 

 

Trenza de pan brioche navideña

Delicada y tierna trenza de pan brioche con relleno goloso, para servir en las fiestas, un dulce distinto y original.

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Tortitas con gotas de chocolate

No se pierdan la receta para hacer èstas tortitas, que son ideales para la merienda de los niños

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Galletas rellenas con manzanas

Son unas galletas hechas en casa, muy ricas y con un relleno de manzanas y mermelada que las hacen unicas !

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Trenza con gotitas de chocolate

Una deliciosa trenza de pan brioche con gotitas de chocolate, ideal para el desayuno o la merienda de grandes y chicos. Es especial para gustarla en familia .

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Torta de chocolate

Simple de hacer , liviana y deliciosa….èsta torta de chocolate les và a encantar !

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Pan dulce con nueces y chocolate

El dulce tradicional pero èsta vez hecho en casa por nosotras mismas. Para servir en nuestras mesas de los dìas de fiesta, un dulce riquisimo y unico.

 

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Muffin de manzanas

Muy faciles de hacer, en pocos minutos los preparamos y los ponemos en el horno. Para una merienda sana y golosa .

 

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Torta de manzanas rojas

Buenisima, delicada y perfecta para el desayuno, la merienda o la hora del tè con las amigas .

 

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Torta de coco rayado

Si les gusta el coco, como a mì, no pueden perderse èsta dulce torta. Se hace en poco tiempo y es muy buena.

 

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Muffin de chocolate

Receta super veloz y super sabrosa para realizar unos muffin de chocolate con dentro gotitas de chocolate.

 

 

 

muffin chocolate

 

 

 

 

 

 

 

 

Pancitos dulces

Aqui les dejo la receta para hacer èstos pancitos dulces que se pueden comer asì o tambièn rellenandolos con nutella, dulce de leche o mermelada a vuestro gusto.

 

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Alfajores de maicena argentina

Dulces tipicos de mi tierra, que me recuerdan mi infancia en Buenos Aires, donde para las fiestas, nunca faltaban los alfajorcitos. Son pequeños bocaditos rellenos con dulce de leche.

 

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Rueditas de salchichas

Para picar, para una fiesta, para un aperitivo….simples, rapidas de hacer y con dos ingredientes nada màs .

 

 

 

 

 

Son riquisimas èstas alitas de pollo con savora, pruebenlas !
Son riquisimas èstas alitas de pollo con savora, pruebenlas !

Alitas de pollo con savora

Crocantes y sabrosas alitas de pollo con savora o mostaza. Para una cena gustosa o un almuerzo simpatico, las alitas son ideales y fàciles de cocinar.

 

 

 

 

Masa para pasta frolla, super facil de realizar
Masa para pasta frolla, super facil de realizar

Masa para pasta frolla

Con èsta receta aprendemos a preparar la masa para pasta frolla, que se usa como base de las tartas o para hacer galletas.

 

 

 

 

 

 

 

20140831-0005Mermelada de zanahorias

Una mermelada distinta, con zanahorias que podemos hacer durante todo el año ya que èsta hortaliza està en todas las estaciones del año. Ideal para usarla en las pasta frolas o sino para acompañar un palto con quesos mistos.

 

 

 

 

 

20140913-0002Galletas Cookies

Riquisimas galletas de origen norteamericano, con gotitas de chocolate. Faciles de hacer y se conservan por muchos dias en un recipiente de lata para galletitas.

 

 

 

 

 

berenjenas al escabecheBerenjenas al escabeche

Una manera de conservar las berenjenas, bajo aceite, tipica receta argentina.

 

 

 

413711_10200336915730886_1655947791_oBombones de cocco y chocolate blanco

Estos bombones de cocco y chocolate blanco son frescos y del sabor delicado. Los podemos hacer un dìa antes y gustar en una fiesta, despuès de un almuerzo….o tambièn los podemos regalar.

 

20140609-0005Mil hojas con dulce de leche

Un postre rapido y super facil de preparar. Para quien no tiene tiempo de cocinar pero no desea perder el gusto de un dulce hecho en casa.

 

 

 

 

empanaditas de membrilloEmpanaditas de membrillo

Especiales para acompañar el mate, bebida tipica argentina. Las empanaditas de membrillo al horno se hacen en pocos minutos.

 

 

 

 

20140822-0005Mi tiramisù de ananas

Un tiramisù distinto, màs fresco y liviano, con ananas y queso mascarpone.

 

 

 

 

 

 

pan para hamburguesasPara para hamburguesas

Les comparto la receta para hacer el pan para hamburguesas en casa. Salen tiernos, esponjosos y mucho màs ricos que los comprados. Pruebenlos !

 

 

 

 

 

pastelitos criollosPastelitos criollos

Los pastelitos criollos son los dulces tipicos argentinos, que se comen para las fiestas patrias o en cualquier ocasiòn para festejar, nunca faltan ! Pueden ser rellenos con dulce de membrillo o de batata .

 

 

 

20140526-0004Lengua en estofado

Una manera distinta de preparar la lengua. Esta vez la hice en estofado con papas y zanahorias. La carne queda bien tierna y con màs sabor !

 

 

 

 

 

dulce de leche casero Dulce de leche casero

Viviendo en Italia, es dificil conseguir el dulce de leche y cuando se consigue es muy caro! Entonces aprendì a hacerlo en casa con la receta de mi suegra Berta. Y me sale muy bien, como el dulce de leche repostero. Sigan la receta y veràn

 

 

 

 

 

medialunas de manteca Medialunas de manteca

Otra cosa que me falta de mi paìs, son las medialunas ,ideales para el desayuno o para comer tomando unos mates. Son simples de hacer y las pueden rellenar a vuestro gusto, o comer asì.

 

 

 

 

 

pPastel de papas

Un plato pobre, tipico de mi paìs, que se hace con purè de papas, carne picada y otros pocos ingredientes. Gusta a toda la familia y es fàcil de cocinar.

 

 

 

Empanadas de carne super sabrosasEmpanadas de carne

Hoy les comparto mi receta completa para hacer las empanadas de carne. Desde la receta de la masa a la preparaciòn del relleno……luego van fritas y son buenisimas !

 

 

1055_10200184581202618_326464964_nBiscochitos de grasa

Biscochos de grasa y sal, muy sabrosos !!! Tipicos de Argentina y estando lejos aprendì a hacerlos. Siganme en la receta ,son muy simples de hacer

 

 

 

 

lenguaLengua a la vinagreta

Muy conocida en Argentina, se come como entrada, por lo general pero tambièn es un plato unico con una rica ensalada de papas.

La lengua se puede hacer y conservar en recipiente de vidrio, en la heladera.

 

20141219_210216Panettone salado

Ideal y muy original el panettone salado se sirve como entrada en las mesas de cada fiesta italiana. Les comparto mi receta para hacer el pan y luego ustedes pueden rellenarlo con ingredientes a vuestro gusto.

 

 

 

 

matambre 5Matambre arrollado

Un plato tipico argentino, ideal como entrada o tambien como plato principal.